在校园生活的画卷中，

美食是不可或缺的绚丽色彩，

而学校食堂更是其中浓墨重彩的一笔。

它以独特的魅力，

成为了无数师生舌尖上的牵挂，

承载着校园里最温暖的记忆。

    上午九时，食堂后厨便已奏响劳作的乐章。洗菜区的水龙头开至最大，水流撞击着不锈钢水槽发出清脆声响。阿姨们戴着一次性手套，熟练地将沾着泥土的青菜浸入水中，反复揉搓叶片，不放过任何一处污渍；新鲜运来的猪肝带着血丝，也在水流的冲刷下褪去血色，变得干净透亮。窗外的蝉鸣此起彼伏，却被这哗啦啦的水声盖过，溅起的水珠仿佛也带走了些许暑气。

    时针走向十点，切菜区成了最热闹的舞台。案板震颤，菜刀起落，“咚咚咚” 的声音节奏分明。三位食堂阿姨手起刀落，黄瓜在案板上轻快翻滚，薄如蝉翼的瓜片簌簌坠落，青白相间的纹路里还凝着新鲜的水珠，像一串被春风裁碎的翡翠，转眼间便在瓷盘里码得整整齐齐，透着股利落爽脆的烟火气；而在案板另一侧的阿姨正处理青椒，青椒被平放在案板上，左手轻按固定，右手的菜刀如同游龙，自左向右匀速移动，转眼，一根根翠色欲滴的青椒丝便整齐码放成堆，边缘透着微微的水光，仿佛给闷热的后厨添了一抹清凉。

    临近开饭，炒菜区的炉灶火力全开，蓝色火焰窜起半人高，热浪扑面而来。不锈钢餐盘里，红烧鸡腿卧在浓稠酱汁中，酱红的色泽油亮诱人，琥珀色的糖色均匀地裹在翅身，泛着晶莹的光泽。蒸腾的热气里，老抽的醇厚、冰糖的清甜与香料的气息交织弥漫。轻轻用筷子一戳，软嫩的鸡肉即刻分离，入口满是酱汁的咸甜，肉质鲜嫩多汁，骨头轻轻一抽便脱离，齿间萦绕着浓郁的酱香。

    阿姨一边握着饭勺轻轻抖落多余的米粒，一边眯着眼往你餐盘里探：“多吃点青菜，挑两筷子肉啊，今天这红烧鸡腿炖得可烂乎了！”

    看着孩子们端着餐盘要走，又忽然提高嗓门：“慢点走别摔着！汤自己去拿，不够再来打啊！”那声音混着蒸饭的热气和炒菜的香气，裹着暖融融的烟火气，像极了在家吃饭时妈妈的唠叨。

    最后一名学生用完午餐离开，食堂内渐渐安静下来，但工作人员的忙碌并未停歇。消毒水的气味弥漫后厨，洗碗池里堆叠如山的餐盘，在阿姨们手中快速流转，冲刷、清洗、消毒，一气呵成。短暂的休息后，大家又投入到晚餐的准备工作中。

   下午三时，洗菜区再次响起水流声，切菜区的 “咚咚” 声也随之而来，炒菜区的炉灶重新燃起火焰，新一轮的烟火盛宴拉开帷幕。厨师们重复着中午的工作，却依旧一丝不苟。直至路灯一盏盏亮起，食堂送走最后一位用餐的学生，在最后的清洗声中归于寂静，等待着明日朝阳再次点燃灶台，续写这日复一日的烟火故事。